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疲労を感じた時は、お菓子など甘いものを食べると、疲労が回復するように感じます。これは、お菓子などの糖分は、脳のエネルギーとなる為、仕事や勉強で脳を酷使してエネルギーが不足して疲労を感じている時に、エネルギーが補給される為です。

仕事の合間や勉強できりがいい時に、チョコレートなどちょっとした糖分を摂取すると、疲労が軽減されるのがわかります。デスクワークや受験勉強など、1日中頭を働かせていると、脳細胞がフル回転しているのでたくさんのエネルギーが必要となり、糖分が不足してしまうのです。

特に、午後3時ごろはお昼で摂取したエネルギーが切れはじめるので、おやつ休憩を行うことで、効率的な作業が行えるとされています。

ただ、脳の栄養であるといっても、糖分の高い甘いものを食べ過ぎると、疲労が逆にましてしまうので注意しましょう。甘いものは酸性食品であり、適量であれば問題ありませんが、大量に接取すると血液がアルカリ性になってしまい、身体は疲労しやすくなってしまいます。

さらに、お昼ごはんも栄養バランスが悪く、菓子パンやジュースなどを摂取していると、実際は糖分が過多になっており逆に脳は疲労してしまいます。3食では、きちんとバランスを考えた食事をとるようにし、糖分だけでなくタンパク質などもバランスよく食べるようにします。脳の疲労回復の為におやつを食べる時は、チョコレートを数粒であったり、飴をなめるなど糖分を取り過ぎないように注意しましょう。

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